Petit déjeuner sucré-salé

                                            Petit déjeuner sucré-salé
Ingrédients pour 2 personnes :  1 banane, 4 tranches de pain baguette, 2 cuil à soupe de pâte de beurre de cacahuète ou de purée d'amandes, 4 cuil à café de pesto, 2 oeufs, ciboulette, graines de sésame noir
Toastez le pain, faire cuire les oeufs dans l'eau bouillante salée pendant 6 minutes, coupez la banane en tranches, hachez finement la ciboulette.
Dressage : dans deux assiettes déposez 2 tranches de pain.
Pour les tranches salées :  tartinez le pesto et déposez l'oeuf préalablement épluché, décorez avec la ciboulette et les graines de sésame noir.
Pour les tranches sucrées :  tartinez la purée d'amandes ou le beurre de cacahuète sur le pain disposez joliement les tranches de bananes.
Bonne dégustation de votre petit déjeuner tout en douceur pour faire le plein d'énergie !