Pain perdu

Ingrédients : 2 belles tranches de pain brioché, 2 cuil à soupe de beurre, 2 oeufs, un peu de miel, 1/2 orange pressée, sucre glace
Préparation : battre les oeufs dans une assiette et tremper le pain 5 secondes des deux côtés. Chauffer la poêle avec le beurre et faire dorer le pain des deux côtés.
Déposez le pain sur une assiette, patientez le temps que le pain refroidisse un peu. Préparez un sirop à base d'orange et de miel : mélanger un peu de miel avec jus de la 1/2 orange. Arrosez votre pain puis soupoudrez de sucre glace.
Au petit-dejeuner, en dessert ou au goûter : régalez-vous !